酥油茶什么味道
酥油茶的味道是咸咸的、香香的,有一种酒味。酥油茶是将砖茶用水煮好,加入酥油,牦牛的黄油,放到一个细长的木桶中,用一根搅棒用力搅打,使其成为乳浊液。
另一种方式是将酥油和茶放到一个皮袋中,扎紧袋口,用木棒用力敲打。所以配置酥油茶叫“打”酥油茶。
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