没有蒸锅怎么把速冻水饺做成蒸饺
蒸锅可用电饭锅替代,方法步骤如下:
1、完全解冻后,把蒸盘均匀涂抹一点食用油,以防饺子蒸熟后粘着盘底。把饺子平铺放蒸盘里,饺子与饺子间不要粘着,要有一点分离。放水,落架,放蒸盘,盖锅盖。水煮开后开始计时,20分钟出炉。
2、可以先用水稍煮一下再放在电饭锅上蒸。
3、可以在蒸屉上放些切好的胡萝卜片,使解冻时间缩短,然后直接把速冻水饺一个个放在胡萝卜片上,直接上锅蒸。
4、如果锅里放的是冷水,估计蒸的时间在半小时左右。如果是等水烧开再蒸的话一般在15分钟左右就好。
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