红油腐竹怎么做的啊
红油腐竹的制作材料,腐竹两百克,辣椒,五十克调料,辣椒油十克,味精一克,盐三克,白砂糖五克,红油腐竹的特色口味微辣,红油腐竹的具体制作步骤:
1、将尖椒去蒂洗净,切寸段;
2、锅烧热水,放入腐竹、尖椒,焯水过凉待用;
3、将辣椒油、味精、精盐、白糖调成汁;
4、将汤汁倒入腐竹和尖椒,拌匀即可。
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