黄油剁椒鸡翅制作方法
1、黄油剁椒鸡翅的用料:鸡翅500g、蒜头5瓣、酱油1勺、料酒1勺、盐1茶匙、黄油1勺、葱花三根。
2、将中翅一切为二,放少许酱油、料酒与盐稍做腌制。
3、把黄油煮热 将中翅用黄油烤熟 烤大概20分钟。
4、锅入油,放入剁椒与蒜末,之后放入烤熟的鸡翅爆炒。
5、最后撒入葱花,收底前可入些许水,收汁即可。
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