没有烤箱如何做烤虾干

1、先将虾洗干净(无需清理虾线和须)。

2、起锅烧热,转小火,把虾和配料一起倒入锅中,立马盖上盖子,防止虾跳出来。

3、小火烘十分钟虾本身的水份就会出来。

4、例如这样,在小火烘30分钟左右,如果出水比较多可以倒出一点水出来,这里可以试试咸淡,淡了可以适量加盐。

5、如果觉得烘干后不够干,可以在太阳下晒一晒。

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