红油馄饨的做法
1、煮馄饨,可以加个蛋一起煮。
2、煮馄饨的同时可以准备调料。在碗底放蒜末、葱末、糊辣椒、白芝麻、胡椒粉。
3、在锅中放入适量油烧至七成热,将热油倒在碗中。倒油后【立刻】将醋泼在油上。
4、将酱油加入碗中拌匀。
5、馄饨煮好后就捞出放入碗中。适量加汤。
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