只用面粉可以做什么吃的

只用面粉可以做什么吃的

1.面条

面条相信大家都吃过吧，面条其实就是用面粉做的，所以面粉可以做面条来吃。首先用适量的水把面粉成和面团，然后搓成长条，切成小剂子。如果是做手擀面的话，把它改成薄长条即可。当然还可以将面团切片，变成好吃的面片。如果想吃拉面或者是刀削面，或者是新疆拉条子的话，也是可以用面粉来做的，不过这里要注意的是，像拉面，还有刀削面，还有新疆拉条子的话，筋道比较足，所以应该选用高筋面粉。

2.面饼

如果家里什么都没有，又想改善口味，怎么办呢？用面粉也可以制作成面饼来吃。首先准备适量的温水，如果家里有牛奶的话，用牛奶去把面粉调和更好。当面粉变成面糊状之后，直接用个平底锅，不用放油，然后把面糊放入到锅中，煎成一个一个的小饼，非常的好吃，可以自己搭配一些酱菜，吃着很松软。

3.面疙瘩

面疙瘩想很多人都吃过，平时饭店也会有面疙瘩汤。而面疙瘩就是用面粉做的。它的制作方法也很简单，只要用水把面粉和成糊状，不要太过于稀，半干的状态就好了。然后用手挤捏或者是用勺子舀，把它放入到开水当中迅速凝结起来，这时候就变成一个一个的疙瘩了，非常的好吃，而且很有嚼劲。当然搭配一些蔬菜和肉肉，可以做面疙瘩汤，也很美味。

4.做油条

用面粉可以做油条吃。只要把面粉加水变成面团，然后揉搓成长条，切成小剂子，再变成短的长条，叠加在一起，用筷子按压一下，放入油锅中一炸，特别的好吃。

所以用面粉制作的美食还有很多很多，像平时大家吃的饺子馄饨，其实所用到的饺子皮，馄饨皮还有小馄饨皮，都是用面粉制作而成的，所以还有包括大家爱吃的麻花，韭菜盒子等等，也都可以用面粉制作，所以大家平时可以多学习些面点的制作方法。