食用盐保质期
1、食盐的保质期是一年。食盐里主要含有碘和锌等微量元素,超过保质期的食盐最好不要食用,过期食盐内的微量元素失去其本身价值,一般食盐一次不要购买太多,建议随吃随买。盐受热、光和风等影响,容易氧化分解而使碘失效,故盐应存放在加盖的有色密封容器内。放于干燥、阴凉处,避免日光暴晒和空气吸湿。
2、食用盐是指从海水、地下岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐,不包括低钠盐。食用盐的主要成分是氯化钠(NaCl),同时含有少量水份和杂质及其他铁、磷、碘等元素。食用盐是菜品中咸味的主要来源,具有提鲜味、增本味的作用;食用盐可以防腐杀菌,调节原料的质感,增加原料的脆嫩度;和面制馅时,加入适量的盐,能增加面团的韧性、促使馅心吸水上劲儿,提高泥茸的黏力。
0
纠错
猜你喜欢
升是什么结构字形
独体字独体字指汉字的一个字只有一个单个的形体,不是由两个或两...莲雾上火吗
莲雾不上火,莲雾是一种性甘平的水果,所以在是一种平性的食物了...月亮街为什么恐怖
月亮街恐怖是因为一个纸面人一堆问号,太多虚无缥缈的东西让人胆...堇菜能吃吗
堇菜属原则上都是可以使用,紫花地丁采集嫩叶可以炒食,但是要注...养月季用什么盆
在种植月季花的时候,尽量选择排水透气性好的花盆,它是非常害怕...立春前打雷有什么说法 雷打春有什么兆头
雷自古以来被人们视作正义的化身,能够惩罚恶人,主管打雷的神明...行风评议的评议内容
政风行风评议是促进政府部门提高工作质量,改进工作作风的一项重...位卑未敢忘忧国与什么有关
意思是虽然自己地位低微,但是从没忘掉忧国忧民的责任。这是表现...肉丸怎么做不太硬
鲜肉剁碎。放适量盐姜粉酱油辣椒面。辣椒面可以不放放适量面粉和...请用一个词语来形容刘翔
风驰电掣形容非常迅速,像风吹电闪一样。大步流星形容步子跨得大...苹果树容易发生什么虫害
苹果树容易发生的虫害有红蜘蛛二斑叶蟎食心虫类金纹细蛾卷叶蛾类...做梦气醒了代表什么
梦见老公出轨气醒了,近期你二人在感情中会有吵架之事,却是你多...微信怎么扫微信里的二维码
首先将准备要扫描的二维码保存到自己的手机相册里,在我们的手机...烟雾报警器怎么装
按火灾自动报警系统设计规范消防控制室内设备的布置应符合下列规...个性签名郁闷心情说说
有一种默契叫做心照不宣有一种感觉叫做妙不可言有一种幸福叫做有...