求用长白山鲜人参泡酒的方法
1、首先将鲜人参洗净,晒干水分;
2、用纱布缝一和人参大小相当的长袋,装入人参和枸杞,缝封后,放入酒中浸泡数日;
3、然后入砂锅内,在微火上煮,将酒煮至500至700毫升后冷却;
4、将酒和装有人参的纱布袋放入玻璃瓶瓶,密封,存放一个月后可饮用,鲜人参泡酒即可完成。
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