简易小餐包的做法
1、面粉500克,黄油50克,鸡蛋1个,糖60克,酵母6克。
2、所有材料混合揉成面团。
3、可以用手揉,家里如果有面包机更好。
4、放入烤箱上下管35度醒发1小时。
5、面团发好后揉搓排气,下剂搓成一个个小球。
6、(喜欢吃馅的可以里面包馅)表面刷上蛋液撒点芝麻。
7、烤箱上下170度烤20分钟即可。
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