隔夜的海鲜加热能吃吗

可以吃,但是不建议吃,海鲜的营养物质比较丰富,特别是蛋白质,长时间放置营养物质会逐渐流失,同时滋生各种微生物,食用可能会造成身体不适,为了安全起见,隔夜的海鲜最好不要吃。

没有食用完的海鲜最好是密封好后放进冰箱冷藏保存,不过海鲜隔夜后口感会变差。

若要吃隔夜的海鲜,一定要充分加热,还可以再加入一些葱、姜、蒜等调料提鲜。

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