茶叶冰糖水的制作方法
1、清洗茶叶:首先在碗里加入适量的茶叶,加入一小勺食用盐,再加入一小勺淀粉,最后加入适量的清水,用筷子将茶叶搅动一下,使茶叶与水充分的混合,加入食盐可以杀菌消毒,而加入淀粉有着很强的吸附能力,由于茶叶在晾晒制作的过程中,茶叶的表面上会沾人很多的细菌和灰尘,食盐可以有效的清除茶叶表面上的细菌,淀粉可以吸附茶叶表面上的灰尘和杂质。
2、茶叶与水混合后,将茶叶在水中不停地搅拌,在搅拌的过程中,可以把茶叶表面的灰尘和细菌带下来,这样茶叶就已经彻底清洗干净了,清洗干净后的茶喝起来对身体才健康。
3、将茶叶放入到茶杯中,根据自己的口味,加入适量的冰糖,往茶杯中加入100度开水,用勺子搅动一下冰糖,在搅动的时候可以使冰糖快速的融化,冰糖和茶叶均匀搅拌后,将茶叶在水中浸泡五分钟。趁这个时间,我们再准备一个杯子,我们再往杯中放入清洗干净后的茶叶,根据自己的口味,在杯中加入适量的红糖,往杯中加入开水,我们用勺子搅动一下红糖和茶叶,搅拌均匀后,我们将它浸泡五分钟,这会儿我们的茶叶冰糖水就可以喝了。
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