山药煮粥的正确方法
1、主料:生山药500克。调料:白糖。
2、将山药扎细过筛,放入盆内,调入凉水成糊。
3、锅中放适量水烧沸,边搅边下山药粉,烧至熟,加白糖调味即成。
4、山药粥是一道传统的药膳,用山药制粥以延年益寿,在民间美称之为神仙粥。用山药可治疗泻痢;用山药治疗闭经;用山药治疗虚脱等。
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