山药蒸螃蟹做法窍门
1、材料:山药1根、螃蟹泥半瓶、料酒适量、盐适量、味精适量;
2、做法:山药洗净,去皮再洗净,切厚片,摆入盘中。
3、螃蟹泥加料酒、少许盐、味精、蒸鱼豉油调味浇于山药上。
4、上锅蒸20分钟左右即可。
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