烤腰果的温度和时间
180度烤10分钟,烤5分钟时翻一次面即可。烤箱需要180度预热10分钟左右,让烤箱内部的温度接近所需的烘烤温度,这样腰果放进去后才可以受热均匀,口感更加酥脆。
需要注意的是,烤箱预热时间不能太长,否则可能会影响烤箱的使用寿命。
加热后的烤箱,除了内部的高温,外壳以及玻璃门也会很烫,把腰果取出来的时候最好要戴上隔热手套,以免被烫伤。
将腰果放进烤箱后应该随时留意腰果的烘烤情况,以免烤得过焦。
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