怎样做糖果硬糖
1、将糖粉、脱脂奶粉、麦卢卡蜂蜜放入盆中混合;
2、将所有材料拌匀,如果觉得干,可加入少许牛奶 ;
3、当食材凝结成松散状后,用手揉搓,直至表面呈现光滑状;
4、取适量材料,捏成自己喜欢的形状;
5、将所有揉好的糖球放在有保鲜膜的托盘上,在常温中冷却凝固;
6、把冷却的糖球包上糖纸,放在密封罐中保存即可。
注意:形状和甜度可以根据自己的爱好调整。
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