白菜黑木耳怎么做好吃
1、黑木耳提前泡发好,用开水炒一下,放入凉水中过凉。
2、香肠一根切片备用,葱洗净切片,姜洗净切丝。
3、白菜切片,放入开水中焯一下,捞出放入凉水中,挤出水分备用。
4、锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开,放入香肠煸炒。
5、放入葱,姜爆香,放入木耳,白菜片煸炒。
6、放入盐煸炒,放入生抽煸炒,放入味素,出锅装盘。
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