怎样煮刀削面
煮刀削面的方法如下:
准备好刀削面、鸡架、鸡腿、西红柿、盐、油、白胡椒粉等材料;先将洗净的鸡架骨和鸡腿放入锅中,加入清水煮一个小时;煮出浓浓的鸡汤备用,将鸡腿捞出拆成鸡丝备用;将番茄切片,放入炒锅内,化成番茄汁,然后加入鸡汤;将刀削面削入锅中煮,加入食盐、白胡椒粉调味;面煮熟后,加入芝麻油和鸡精,再放入荆芥即可关火;装碗后刀削面就煮好了。
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