怎样炒原味瓜子
材料:生瓜子400克。
方法:1、准备好一个干净的铁锅;
2、将原味瓜子均匀摊平放在铁锅中,以中火加热;
3、在少量的温水里面加食盐,加糖精(少量),然后在不断炒的时候添加融化有盐和糖精的温水,不断翻炒时加一些香皮;
4、听到连续几个吧啦叭啦爆开的声音,这时已经炒熟,应及时停炉;
5、晾一会儿就可食用了。
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