怎样用甄子蒸饭
用甄子蒸饭的方法:
1、准备材料,甄子、大米、水;
2、烧半盆的水,米淘洗滤干;
3、水开后水定时十分钟,倒入米中,整盆倒入筲箕沥尽米汤;
4、甄子放甄格、甄帕置于盛水的锅內,将米放于甄子里;
5、用筷子将米划均,在米中均匀插入排气孔;
6、盖上甄蓋,将整个甄子放在锅中;
7、往锅中加入半锅的水,开火;
8、待甄子上汽,定时蒸15分钟即可。
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