怎样做美味的白菜炒鸡胸肉
第一、 准备适量鸡胸肉,洗净备用;准备适量大白菜,去掉黄叶;再准备少许红椒,洗净备用。
第二、 将鸡胸肉切成条,取适量白菜,洗净切条,再准备少许青椒,切成细丝备用。
第三、 倒入适量盐,鸡精,五香粉,料酒,淀粉,搅拌均匀,腌制十分钟左右,这样会让食材更加入味。
第四、 炒锅中放入适量油,油热后,将鸡胸肉放入锅中炒熟,炒熟后,将鸡胸肉盛出备用。
第五、 准备适量小葱,洗净后切碎,锅中再放入少许油,将小葱碎放入锅中炒香,然后将准备好的白菜丝倒入锅中,翻炒均匀。
第六、 炒至白菜变软之后,将青椒丝倒入锅中,和白菜一起翻炒。
第七、 根据自己的口味,放入适量盐,鸡精,五香粉,搅拌均匀。
第八、 将之前炒好的鸡胸肉,倒入锅中,与食材一起搅拌均匀,出锅前,放入适量生抽和陈醋提鲜。
第九、 炒好之后,出锅装盘就可以吃了,还可以准备适量香菜,洗净后放在上面,色香味更佳,你学会了吗?一起来做吧。
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