怎样做美味的苦瓜胡萝卜炒豆腐
第一、 准备食材 准备适量苦瓜,胡萝卜,红椒,一小块儿豆腐,葱,姜,蒜,分别洗净后放入盘中备用。
第二、 将苦瓜去瓤,切片,放入锅中焯水,尽量将苦瓜里面的白瓤去干净,这样可以有效祛除口味,苦瓜焯水的时候尽量不要超过一分钟,以免变色。
第三、 将胡萝卜洗净切块后,放入锅中焯水,焯熟后捞出备用。
第四、 将葱姜蒜切碎,炒锅中放入适量油,油热后将葱末,姜末,蒜末,放入锅中炒香,然后将胡萝卜块儿倒入锅中,翻炒均匀。
第五、 将豆腐切大块儿,红椒切丝备用,将豆腐倒入锅中,和胡萝卜一起翻炒。
第六、 将苦瓜倒入锅中,与豆腐,胡萝卜一起翻炒,苦瓜已经焯水了,炒的时间不要太长,以免影响色泽。
第七、 放入适量盐,鸡精,五香粉,生抽,陈醋,搅拌均匀。这个可以根据个人的口味来进行添加。
第八、 加入少量水,防止粘锅,注意,水的量不能太多,只要让食材不粘锅就行了。
第九、 出锅装盘,撒上适量红椒丝,就可以吃了,色泽鲜艳,美味营养,家里人都特别喜欢。
0
纠错
猜你喜欢
走出舒适圈什么意思什么梗
不要在舒适区做练习,你会练成一个傻瓜,必须去冒险去真正经历竞...八哥喂养技巧
八哥喂养小技巧找一个小食盒把饲料调好,然后找一根扁平不锋利的...酒驾处罚标准2013
酒驾处罚标准根据道路交通安全法第九十一条,饮酒后驾驶机动车的...怎么关闭多多果园活动通知
拼多多自从安装以后,手机经常收到多多果园活动通知消息,下面说...英语贺卡制作 简单易制作快来试试
准备一张白色厚卡纸,作为贺卡的主体,左右对折。五颜六色的彩纸...汝指的是什么意思
汝指的是你的意思。你是中国的汉字,读音为,第二人称。左右结构...代可可脂巧克力和巧克力的区别
代可可脂巧克力原料多为代可可脂,而巧克力的原料是天然的可可脂...桃子能放多久
一星期左右。桃在常温状态下储存最能维持其甘甜的味儿。这时,桃...皮肤偏黑用什么颜色的粉底液
橘色的粉底液,这个颜色可以衬托皮肤偏黑的人更性感。金色系的粉...春节拜神有什么讲究
寺庙一般都会有许多道门,拜佛从哪道门进入都有讲究的,中间三道...佛教四大菩萨各管什么职务
佛教四大菩萨分别为南无清凉山金 * 大智文殊师利菩萨南无峨嵋山...形容自己心情低落成语
感同身受黯然销魂惨淡经营人走茶凉椎心泣血忐忑不安没精没彩哀毁...2021年贺岁币在哪个银行预约 第一批什么时候预约
贺岁币不管哪年都非常的受欢迎,每年的贺岁币图案样式都是经过精...红芽姜怎么吃
红芽姜可以腌制着吃。红芽姜也叫青州竹根姜,主要分布于山东青州...什么东西吸甲醛
植物是可以吸收甲醛的,推荐几种吊兰虎尾兰长春藤芦荟龙舌兰扶郎...