怎样做美味的南瓜条炒青椒
第一、 准备适量南瓜去皮洗净后,切成条,用模具切出几个五角星,再准备适量青椒,洗净后切成丝,如图所示。
第二、 炒锅中放入适量油,油热后放入蒜片爆香,再准备适量青椒洗净后切成丝,将青椒丝倒入锅中,和蒜片一起翻炒,如图所示。
第三、 将准备好的南瓜条,倒入锅中,与青椒一起翻炒均匀,南瓜比较容易熟,注意,不要炒的时间太久。
第四、 加入适量盐,鸡精,五香粉,搅拌均匀,如图所示。
第五、 加入适量生抽,陈醋,搅拌均匀,南瓜中本身含有糖分,可以不用另外加白砂糖。
第六、 加入少量清水,防止粘锅,炒熟就可以了。
第七、 出锅装盘,就可以吃了,黄绿搭配,加上几个的五角星,好看又好吃,宝宝很有胃口。
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