油扬是什么
油扬指的是油炸豆腐,一般是用新鲜的豆腐用热油油炸,是一道大众菜。
油炸豆腐是中国传统风味名吃,鲜香可口,很受欢迎。制作原料主要有豆腐、猪脚、酱油、大蒜、辣椒、短黄豆芽、茴香等。油炸豆腐,即把豆腐块油炸着吃,这种做法到处都很常见,是大众菜。做法简单味道也不错。油炸豆腐的主要原料是黄豆,经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成.油豆腐块体积约八立方厘米,色泽金黄,外皮光滑,内如丝网,细软绵实,富有弹性,一捏成团,放开还原,存放一月,不霉不变,既可作蒸、炒、炖之主菜,又可做多种肉食的配料,是荤宴素席兼用的佳品.灌肉馅清蒸是宴席的名菜;切块作烧汤、炖肉配料,汤味清香,久炖不烂;切丝配肉丝、豆芽、粉条混炒或凉拌,其味更鲜。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
园林专业哪些学校招文科生
园林专业学校招文科生的学校有北京农业职业学院黑龙江农垦林业职...新鲜秋葵可以生吃吗
可以。一般来说,秋葵是可以生吃的,但是建议处理干净后再生吃,...梦见自己生孩子是什么意思
梦见自己生孩子象征着新生和希望,预示着精神世界或个人生活都将...强生婴儿润肤霜安全吗 强生婴儿润肤霜怎么样
小宝宝也是要擦些东西来保持皮肤的水润的,强生的产品好像是主打...潘粤明演了哪些鬼吹灯
潘粤明演的鬼吹灯有龙岭迷窟云南虫谷昆仑神功南海归墟巫峡棺山。...来例假能吃红枣吗
第一红枣是有药用的,在中医上,红枣味甘性温归脾胃经,有补中益...防蚊贴纸有效果吗
防蚊贴纸的主要成分是驱蚊植物经过萃取合成后的物质,主要包括植...酸性氧化物和碱反应的本质是什么
酸性氧化物和碱反应的本质是中和反应中和反应酸和碱互相交换成分...中国诺贝尔奖排名
名中国诺贝尔奖获得者有杨振宁屠呦呦莫言。诺贝尔奖获得者是一项...车辆全险怎么赔付
车险赔付看交警鉴定责任和保险公司现场勘查定损赔付。赔付范围在...蟑螂会游泳吗
蟑螂不会游泳。蟑螂其本身上含有油,可借助水的张力浮于水面用脚...谈允贤儿子杨濂在明朝当什么官
万历三十五年,杨涟登进士第。初任常熟知县,举全国廉吏第一,入...北京的春节课文
北京的春节课文原文照北京的老规矩,春节差不多在腊月的初旬就开...民事中的普通诉讼时效是多久
民法总则第一百八十八条规定,向人民法院请求保护民事权利的诉讼...马克思主义认识论是
马克思主义认识论是在实践的基础上主体对客体的能动的革命的反映...