怎样包三角粽子
1、将桂竹的竹叶来包粽子或麻竹的竹叶洗干净晾干备用
2、所以材料都准备好后,下面开始包
3、粽叶对折呈三角状,放好糯米之类的馅(根据个人喜欢放好拌好的馅),然后盖上两边压紧,然后盖上两边压紧(可以稍微包的紧些),把剩余的叶子塞好(不讲究好看了,因为是自己吃的),把准备好的线拿来紧紧的裹起来就好了(挺好包的,稍微有点复杂)
4、放到蒸笼去蒸熟,此种粽子吃起来较Q;第二种方法是用生糯米加配料。将包好的粽子放到锅里去煮,此种方法所做成的粽子熟烂,也有许多人喜欢吃。
5、最后香喷喷的粽子就可以吃喽
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