怎样炸面包片
食材:鸡蛋、切片面包、青椒、红椒、黄油、牛奶、适量盐。
步骤:
1、准备几片切片式面包片,将其切成小方块,待用;
2、 将青红椒切成小碎渣,待用;
3、 把鸡蛋打在碗里,将牛奶、青红椒末、盐倒入搅拌均匀,也可加入适量玉米粉;
4、 在锅中放入适量黄油,小火,将切好的面包片入放入蛋液里挂糊,下锅煎炸;
5、 煎至两面呈金黄色,起锅即可。
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