怎样去除大酱里面的臭味
1、食用醋:可以把大酱倒在锅里,然后再重新炒熟,在炒的过程中加入适量的食用醋,食用醋的气味正好可以遮掩大酱的臭气,还能够起到杀菌的作用。
2、香油:在翻炒大酱的时候,滴入几滴香油,然后再进行翻炒,这样也可以遮掩大酱的臭味。
3、香醋:食用醋有一股比较浓厚的气味,可以更换成香醋,同样也可以遮掩大酱的臭味,还能够延长大酱的保质期。
4、生姜:在翻炒大酱的同时,可以往大酱里面倒入适量的生姜,生姜在炒的时候能够产生一股清香气味,正好可以遮掩大酱的臭气味。
5、花椒:可以在翻炒大酱的时候,往大酱里面放入适量的花椒,同样可以去掉大酱的臭气味,而且口感还可以变得更好一些。
大酱又名黄酱,是以黄豆、面粉为主要原料,经蒸煮、制曲、发酵等工艺酿造而成的咸鲜口味的调味品。大酱是北方餐桌必备调味品之一。农村酱帽的传统制法是就地取材用秫秸或苇子秸编成大草帽形状,既透气又防雨水。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
自动波e档什么意思
档是能量回收模式,也称省电档。档与档一样用于前进,但是可以节...男士逛街搭配
卫衣是一件很舒适很时尚的单品,在上个世纪七十年代的文化中非常...早安个性签名
快乐的心情是你幸福的版图,浪漫的时间是你美丽主权的完整,为了...2023年父亲节是几月几日 2023年的父亲节是哪一天
导读父亲节是一个非常重要的节日,它是为了表彰父亲们对家庭和社...活珠子热的好吃还是凉的好吃 吃活珠子的注意事项
活珠子是部分地区的一种特色美食,它里面含有丰富的维生素矿物质...洁面精华是不是洗面奶
洗面奶是由油相物水相物部分游离态的表面活性剂营养剂等成分构成...幽深的反义词
幽深有以下几层意思深而幽静。引申为遥远,久远的意思。幽僻之处...电子烟危害大还是香烟危害大吗
电子烟的危害比香烟的危害大。因为电子烟不仅含有尼古丁等有毒物...鸳鸯蛋饼
食材面粉适量鸡蛋个酱适量红菜椒个小葱叶适量盐适量油适量面粉低...立春的来历和风俗
一立春的来历和风俗立春历史悠久,在春秋期就开始有,但是当时并...炉甘石硫洗剂
炉甘石硫洗剂是一种生活用品。制作一种简易,外观均匀,使用方便...送给幼儿园小朋友的新年祝福语
宝贝,愿你在新的一年里像颗种子,勇敢地冲破泥沙,将嫩绿的幼芽...高速口压线出来怎么处理
高速口在不清楚是否压线的时候,可在天后上网查看,如违章需要在...新年红包祝福语(80条)
新的一年要到来,努力奋斗创未来。大家一起来努力,公司会有好业...香菇炒西芹的做法
主料芹菜克香菇朵人份辅料盐少许生抽勺葱块姜块玉米油克。芹菜切...