信阳毛尖泡出来什么颜色,信阳毛尖如何分辨好坏
信阳毛尖也有分很多的等级和类别,所以泡出来的茶色肯定也会有所不同,可能不是很懂茶叶的人,喝起来的感觉却也感觉不出好坏,那么到底应该如何分辨信阳毛尖的好坏?一起往下看看毛尖文化吧!
1、外形:不是内行单单从干茶外形判断一款茶叶是否是正宗信阳毛尖不可靠,更别说从干茶外形判断一款茶叶是否是好的信阳毛尖,建议如果你不是很在行或没有可靠的进货的渠道,不要仅凭外形购买,一定要试品。
不过还是要说一下好的信阳毛尖的干茶特征:明前茶(春茶最早期的信阳毛尖)通常比较短,颜色翠绿显白毫,典型的特征是明前茶有杂质。雨前茶,颜色翠绿白毫少。春尾茶,颜色黑无白毫。白露茶,白毫多但是比明前茶要长。
2、汤色:好的信阳毛尖可以是淡黄、黄绿、绿色,一般来说,明前茶比雨前茶还要偏黄一些,大山茶比小山茶要偏黄一些。一定要把这种黄和陈茶以及品质不好的茶的黄区别看。好茶叶黄要清澈,亮黄,金灿灿的,显的大气。品质不好的茶叶的黄中带红,俗称的红汤,灰暗,浑浊都是不好的汤色。
3、滋味:好的毛尖要入口无苦涩或微苦涩,如果有苦涩的而入口很快化开也是好茶。茶汤在口中感觉越鲜爽越好,越细腻越好,回甘越绵长越强烈越好。
4、香气:闻杯面热气的香味,好的茶叶会有板栗香、花香或清香,很淡但是纯正也是好茶;差的茶叶有火香或无香味。入口后,感觉香的程度,唇齿生香为好茶,香气越能深及喉部越好。
信阳毛尖的香气要比较飘逸,似有似无的,要细细的感觉它的妙处。相反有些季节,比如春尾茶和白露茶香气很直接的很猛烈的信阳毛尖要综合滋味品评。
5、叶底:越细嫩的信阳毛尖越好,芽含量约多越好,芽越饱满越好,芽越短越整齐越好。叶底金黄色为上,绿色为中,叶底发红或有杂色为下。
生活巧用:
1、制作茶叶枕。用过的茶叶不要废弃,摊在木板上晒干,积累下来,可以用作枕头芯。
2、驱蚊。将用过的信阳毛尖茶叶晒干,在夏季的黄昏点燃起来,可以驱除蚊虫。
3、帮助花草发育与繁殖。信阳毛尖茶叶的茶底仍保留有丰富的无机盐、碳水化合物等养分,堆掩在花圃或花盆里,可以滋养花草帮助花草的发育与繁殖,真是“化作春泥更护花”。
4、杀菌治脚气。信阳毛尖茶叶里含有多量的单宁酸,具有强烈的杀菌作用,尤其对致脚气的丝状菌特别有效。
5、信阳毛尖茶水可以去垢涤腻,所以洗过头发之后,再用茶水洗涤,可以使头发乌黑柔软,富有光泽,而且无任何化学物添加物,不会伤害头发和皮肤。
6、洗涤丝质衣物,将泡过的信阳毛尖茶叶,用来煮水洗涤丝质的衣服,便能保持衣物原来的色泽而光亮如新。
7、器皿中有鱼腥味,用废信阳毛尖茶叶放在器皿煮数分钟,便可去腥。
【结束语】分辨茶叶的好坏,才能够买的时候物超所值,而且如果是伴手礼的话,也才不会被觉得没诚意对吧!
猜你喜欢
c本不能开8座车吗
本有四种,其中跟证是可以开座车的。本中最高级的本,准驾车型包...光大信用卡面签需要什么
光大银行信用卡面签需要本人的身份证明,随信用卡邮寄过来的领卡...关于立春的句子
立春带来春的消息,愿你春风得意立春带来花的消息,愿你花开富贵...神界原罪2职业搭配
单手剑盾。强烈推荐新手使用,双甲高,输出高,简直全能,并且还...1995年五行属什么
年是农历乙亥年,是猪年五行是年干是属乙木,年支是属亥水。生出...做香肠的肠衣是什么
香肠用的肠衣,可以分成两大类,一种是天然的肠衣,一种就是人造...榴莲面包怎么做
主料高筋面粉克低筋面粉克辅料黄油克牛奶克鸡蛋个淡奶油克盐克白...东北干豆腐怎么保存
将干豆腐用淡盐水浸泡并放入冰箱保鲜层中隔两天换一次盐水可保存...空调喷水怎么回事
空调喷水表示冷凝水排水不畅,导致蒸发器风速过快,从而导致水分...粉丝炒包菜的做法粉丝炒包菜怎么做
第一首先我们最好选鲜嫩的脆包菜,这种包菜用手摁起来比较松,颜...古代七尺五寸是多少米
一尺是,寸是米,所以尺寸现在是厘米。尺,是一种长度单位,中国...如何去实现自己的梦想
要有坚定不移的决心要有过人的毅力有专心有汗水的去实现自己的梦...年终奖免税政策是如何规定的
年底奖金属于工资薪金收入,要按工资薪金收入计算缴纳个人所得税...绿色山茶花的花语
茶花,又名山茶花,山茶科植物,属常绿灌木和小乔木。古名海石榴...党籍材料都包括那些
主要是入党志愿书,含入党积极分子材料,预备党员考察材料,转正...