怎样清洗西兰花更干净
1、切开冲洗:准备一个有隔水层的洗菜篮子,把西兰花按照本身的组织结构,一小朵一小朵地切开(西兰花怎么切开),放入篮子里,用流动水冲洗2-3遍,去掉表面杂质。
2、盐水浸泡:盐水可以减少蔬菜表面的细菌,有效消除蔬菜表面的农药残留,也可以将虫子泡出来。而且还能保持西兰花的鲜味,也不怕营养流失。打盆干净的水放入切好的西兰花,水面超过西兰花,加2、3勺盐侵泡,浸泡15-20分钟,能将埋伏在花蕾里的小虫泡出来,再把西兰花捞出即可。
3、果蔬清洗液:将西兰花用果蔬清洗液加水浸泡,浸泡时间不用过长,一般5分钟就足够了,然后再用清水冲洗至少两遍。因为用专用果蔬清洗液清洗后的水果往往会有一定的洗液残留,这对身体是没有好处的,因此多冲洗两遍,可以使我们更放心地食用水果。
4、淘米水:试试用淘米水泡洗几分钟,去除表面的残留的农药。因为淘米水呈碱性,能起到减轻蔬菜中有害物质的目的,但对于淘米水的选择,刚刚淘过米的水,碱性并不十分明显,发酵后洗菜效果会更好。
5、再次冲洗:再用清水冲洗2遍,这样西兰花就干净许多了。
6、放水里焯:最后将洗好的西兰花放到滚水中焯个二、三分钟,以彻底的洗掉残留物。焯水过的西兰花不仅干净,色泽也非常靓丽。但注意焯水时间不要太长,以免营养流失。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
玉米烙做法
玉米粒洗净控水装到大碗里,红萝卜切丁,放入玉米碗里,加入糯米...女人经常熬夜吃什么水果最好
可以吃苹果杨桃柠檬等水果。苹果,含有极其丰富的果胶,可以促进...硬笔书法等级考试
硬笔书法考级是指由考试机构组织的考核学习者汉字硬笔书法的基本...中二病是什么病
中二病是部分人在青春期出现的不恰当认知,指的是青春期少年特有...张若昀测心跳是第几期
张若昀测心跳是快乐大本营第期。张若昀,年月日出生于北京市,中...霸气侧漏的忍男生签名 优质又很有范的签名男生
跟生活玩,别太认真了,反正最终没谁能活着离开这场游戏。别总是...腾讯大王卡对小红书免流吗
联通腾讯大王卡目前已经增加了小红书免流特权,专属流量范围如下...XBOX360外置硬盘的作用
外置硬盘的作用减少硬盘中存储文件读取时间减少硬盘读碟噪音增大...10岁儿童简单发型
首先妈妈将小女孩的长直发扎成向左边倾斜一点的高马尾辫。如果小...切好的菠萝怎么存放
准备菠萝保鲜膜剪刀保鲜盒盐水。首先取出保鲜膜,将切好的菠萝用...明日之后怎么强化建筑
明日之后的强化需要在建筑加工台上完成,在建筑加工台上点击制作...炒猪肝苦是怎么回事
炒猪肝苦的话是没炒好,炒过了,火候没有掌握好,导致猪肝发苦,...建工卡是什么意思
建工卡是汇集同济大学复旦大学上海交通大学的资深教授学者国际及...蒂牡花的养殖方法
一土壤蒂牡花对土质没有很多的要求,土壤一般选择含有微酸性的土...诺贝尔简介
阿尔弗雷德贝恩哈德诺贝尔生于年月日。他是瑞典出生的化学家工程...