怎样做麻椒鲤鱼制作
1、食材:鲤鱼一条,花椒10粒,麻椒10粒,盐适量,白酒适量。
2、把鲤鱼去头去尾,只要鱼身,切成鱼块;
3、把花椒麻椒用一盘子放入微波炉加热2分钟,取出擀碎;
4、取一深容器把鱼和料放入冰箱腌制1-2天;
5、腌好的鱼放入平底锅煎成两面金黄即可。
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