怎样才能熬出又香又稠的大米粥
食品名:白果支竹粥。
材料:30粒白果,支竹,大米,腐竹。
1、先将白果去掉外层的薄膜,对半切,去掉内里的苦心备用。
2、将腐竹洗净,用水泡上半个小时。
3、将大米淘净后,把白果跟大米放入锅里用大火煮。
4、等锅煮开后,转小火,中间要经常用勺子搅拌,避免糊锅,用小火煮半个小时,再加入腐竹,继续搅拌,等到腐竹融入粥里便可以出锅。
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