食盐属于什么商品
食盐属于副食品。食盐是国家控制价格的商品之一,食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠,国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。食盐中镁、钙含量过多可使盐带苦味。我国规定成人每日摄入6g食盐即可满足机体对钠的需要。
盐在中国的源起。传说黄帝时有个叫夙沙的诸侯,以海水煮卤,煎成盐,颜色有青、黄、白、黑、紫五样。中国人大约在神农氏(炎帝)与黄帝的时期开始煮盐。中国古时的盐是用海水煮出来。20世纪50年代福建有文物出土,其中有煎盐器具,证明了仰韶时期(公元前5000年~前3000年)古人已学会煎煮海盐。根据以上资料和实物佐证,在中国,盐起源的时间远在五千年前的炎黄时代,发明人夙沙氏是海水制盐用火煎煮之鼻祖,后世尊崇其为“盐宗”。在宋朝以前,在河东解州安邑县东南十里,就修建了专为祭祀“盐宗”的庙宇。清同治年间,盐运使乔松年在泰州修建“盐宗庙”,庙中供奉在主位的即是煮海为盐的夙沙氏,商周之际运输卤盐的胶鬲、春秋时在齐国实行“盐政官营”的管仲,置于陪祭的地位。
0
纠错
猜你喜欢
冬至为什么要烧纸
很多人通过烧纸来祭奠一下去世的先人,表达对他们的思念。这个习...拘役一个月并罚款是否会留下案底
拘役一个月并罚款会留下案底,拘役是刑法的一种处罚,是会留下案...电脑打开程序速度很慢
电脑打开程序慢的原因与解决方法如下电脑主板出现故障所导致的问...完璧归赵是谁写的
完璧归赵,本指蔺相如将完美无瑕的和氏璧,完好地从秦国带回赵国...二甲苯的作用是什么
二甲苯为无色透明液体,是苯环上两个氢被甲基取代的产物,存在邻...怎样做可摆脱嗜睡?
倘若人体缺少蛋白质和维生素等营养物质,导致机体偏酸,这是产生...泡萝卜老鸭汤怎么做
将白萝卜切成段,洗净,自然晾干备用。锅里加水烧开后放入八角桂...干锅羊头怎么做
材料棵小胡萝卜,棵圆白萝卜,根大蒜,羊腿肉两,酱油,盐,干辣...简单朴实的教师节祝福语
大家有没有写过简单朴实的教师节祝福语呢天底下的老师们,是天上...冰箱长时间开门后不制冷怎么办
线路问题当出现不制冷的情况时,首先是要检查电源和线路是否存在...黄蒿怎么吃
一黄蒿饺。准备食材猪肉黄蒿料酒鸡蛋葱黄豆酱油盐姜粉茴香粉。新...PA是不是尼龙
尼龙是美国杰出的科学家卡罗瑟斯及其领导下的一个科研小组研制出...核苷酸由哪三部分构成
核苷酸由嘌呤碱或嘧啶碱核糖或脱氧核糖以及磷酸三部分组成。核苷...2021年男士最潮微信名字
细呷温酒偶尔平凡不轻松熊海棠才谢白衣酒客可耐的我彼岸雨露若梦...猫床简单怎么做
准备一个宽敞的纸箱,然后选择一个废弃的枕头和套子,准备好针线...