椒盐蘑菇的家常做法
1、食材:蘑菇100克、面粉100克、鸡蛋30克、盐3克、油7克、孜然粉3克、辣椒粉8克、椒盐9克。
2、蘑菇洗净,挤干水分,晾干。可以用厨房纸吸一下水,防止下锅时炸油。
3、面粉100g,加一个鸡蛋,加适量盐,加水搅成糊糊。
4、水一点点的加,加至搅成可以挂住的糊糊状,蘑菇倒进面糊中,翻拌均匀
5、锅中倒油,加热,油温至七成热时,依次下入挂好面糊的蘑菇,中火炸五分钟。
6、炸至表面金黄,变硬之后捞出。
7、大火再次把油烧至七成热,再次下入蘑菇,大火复炸一到两分钟捞出沥油。
8、趁热加入调味料,拌均即可,椒盐蘑菇完成。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
火星里面是什么样子
火星是太阳系由内往外数第四颗行星,属于类地行星,直径约为地球...东京食尸鬼利世是什么身份
利世的身份是级大喰,拥有的赫子是鳞赫,其具有强大的攻击力与较...蛋黄小馒头做法窍门
将鸡蛋外壳洗干净用漏勺将蛋黄取出然后用筷子打散不需要打发。碗...蜂蜜鸡蛋清去皱的3种方法
蜂蜜鸡蛋清去皱的种方法,方法一黄瓜蜂蜜牛奶自制面膜,方法二蜂...增加土壤酸性的方法
浇食用醋。取食用醋份,加水份,充分混合,使酸水略显颜色。用水...报过高职单招志愿对高考有影响吗2023 高三参加单招还能高考吗
报过高职单招志愿对高考有影响吗是很多人在问的,毕竟随着三月份...指南针在月球上能正确指引方向吗
指南针在月球上是不能正确指引方向的,因为指南针之所以指向南方...三国鼎立局面的形成为什么是历史的进步
三国鼎立的局面的出现,是由分裂走向统一的过渡,虽然这是一种局...猫咪可以喝纯牛奶吗
答案是不能,因为纯牛奶中含有大量的乳糖,猫咪和狗狗都是天生对...青瓜炒肉片怎么炒
食材青瓜一条,猪肉克,大蒜香葱各适量,生粉蚝油鸡精各适量,白...大薯条的做法
做法一土豆去皮,切成条。煮开水,放入薯条。煮三分钟捞出,去除...元宵节发给女朋友的话
甜蜜的微笑,柔情的眸子,虽然寂然无声,却胜过海誓山盟真情的凝...铃铛中有怒火打一成语
怒火中烧释义中心中形容心中怀着极大的愤怒。出处宋王迈臞轩集虚...贤曲的寓意
贤指有德有才的人良美善尊重超过。用作人名意指善良美丽才学出众...单反三脚架手柄怎么安装
找到相机后面的电源仓,打开电源仓并取出相机电池把手柄的电极插...