煮鸭肉粥可以加猴头菇吗
1、煮鸭肉粥是可以加入猴头菇的。猴头菇煲水鸭汤是一款营养美味的靓汤,猴头菇的香味和水鸭的鲜美渗透到汤里面,增加了不少营养价值。
2、做法(1)猴头菇洗净切大片,水鸭去毛、去内脏后洗净斩件,飞水焯去血沫后捞出。猪瘦肉切片。(2)将所有食材放入汤锅中,加入适量水大火煮开。(3)把煮开后的汤水食材移入炖盅,隔水炖1.5个小时后盛出,吃时再根据自己口味加入适量盐调味即可。
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