烤鸭炒着吃最简单的做法怎么去味
食材:鸭肉、油、葱花、大蒜、生姜、八角、干辣椒、盐、糖、酱油、醋、味精(可按照自己喜欢的口味适量放入其他的调料味)
步骤:1、往锅中倒入油,当油烧至7成热时放入大蒜,生姜,八角,干辣椒
2、开中火,慢慢翻炒
3、放入鸭肉,翻炒至金黄色
4、最后,放入调料盐、糖、酱油、醋、味精等
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