咸鸭蛋太咸了怎么去咸
1、放入清水中浸泡去咸。咸鸭蛋太咸的话,可以放入清水中浸泡去咸,这个是个很好的办法,一般浸泡个12个小时左右就不会那么咸了,需要注意的是,浸泡需要淹没浸泡。
2、在煮的时候,多换水。在煮咸鸭蛋的时候,一般煮一次后,我们换水再煮一次,然后换水再煮一次,一般煮三次,换水三次基本上也就差不多不咸了,这个是个很不错的方法。
3、食用前过温开水。在食用前,可以去掉壳子后,放入温水中,等个几分钟后,再拿出来吃,这样的话也是可以很好的去咸的,效果是非常好的,往往口感也还在的。
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