高压锅炖排骨要同时放花生吗
不一定要放花生,依据自己的口味决定是否放置。
花生炖排骨做法:1、把骨排放清水里泡,去血水;
2、花生挑选后洗净;
3、把花生放锅里焯水;
4、烧姜葱水,加入排骨焯水;
5、把焯水后的花生和排骨加入高压锅内胆;
6、加入姜葱和八角;
7、加入少许老抽,加入清水,清水沫过食材为宜。
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