高压锅如何煮绿豆稀饭窍门
准备好大米和绿豆,保持比例在5:1左右,然后将绿豆洗干净后浸泡2小时,再将大米放进盆里淘洗,在高压锅里倒入适当的清水,加入大米和绿豆,盖上盖子用大火开始煮,等上汽后关闭阀门,大火煮10分钟后,小火慢煮,5分钟后就可以食用了。
1、首先准备好所需的大米和绿豆,绿豆要比大米少一下,比例保持在1:5左右。将绿豆清洗干净,放在水中浸泡2小时以上,然后将大米放进盆里面,淘洗干净。
2、在高压锅里面加入适量的清水,再将淘洗好的大米放进去,接着放入浸泡好的绿豆,盖上高压锅的盖子后,用大火开始煮,等看到有气体冒出,关上阀门。
3、大火煮10分钟左右之后,再转为小火慢慢煮,基本上再煮5分钟之后,绿豆稀饭就已经完全熟了,这个时候直接将它盛出来放凉,就可以直接吃了,如果是喜欢吃甜的,那么可在里面加入一些白糖。
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