麦芽做什么用的
1、麦芽为禾本科植物大麦的成熟果实经发芽干燥而得。麦芽浸泡后,麦芽糖溶解产生的溶液称为醪液,主要应用在酿造啤酒、威士忌、杜松子酒等,以及制作饴糖、麦乳精等食品。麦芽也是一种中药,功能为消食健胃、催乳等。
2、麦芽性味甘平。能消化米面类食物,并可回乳。用于米面类食物引起的食积不消和妇女断乳,或乳汁郁积,乳房胀痛。前者,常配山楂、神曲,煎汤或作丸服,后来,可单用本品,煎汤服。
3、麦芽含淀粉酶、转化糖酶、蛋白质、蛋白分解酶、维生素B、卵磷脂、麦芽糖、葡萄糖等成分。若将本品制成浸膏,有滋养补益作用。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
烂番茄色口红适合黄皮吗
适合。黄皮美眉涂上烂番茄色口红白到可以说是白雪公主本人了,黄...iqooneo自带的膜要换吗
自带的膜不需要换,原厂膜成本不低,是特别定制的,主要是为了能...消磨意志什么意思
消磨意志是指一个人的意志精力被某事逐渐消耗磨灭,最后失去原本...泡发的干海参怎么保存
泡发的海参能保存的时间不长。最简单的方法是准备一碗淡盐水,放...企业欠款 通过诉讼可以要回来吗
企业欠款是可以通过诉讼追回的。法律依据根据民事诉讼法第一百一...什么叫做片理构造
指岩石中矿物定向排列所显示的构造,是变质岩中最常见最带有特征...腊月二十七的民俗是
腊月二十七时,家家户户要宰杀家禽,并且赶集采购年货,还要进行...做包子2斤面粉配多少水
做包子斤面粉需要配大概克水。包子的做法用温水把酵母融化,加入...月季是哪个国家的
月季是比利时的国家的国花,月季又名月月红。蔷薇科蔷薇属落叶或...迈腾330和380有什么区别
在动力方面,车型搭载的是一台低功率发动机,发动机的最大功率为...收到法院传票能不去吗
如果收到法院传票不去应诉,如果是原告,法院会按照撤诉处理,被...抖音上昵称已被认证什么意思
抖音上昵称已被认证的意思是用户取的昵称有认证的用户抖音企业号...纯奶和鸡蛋能同时食用吗
纯奶和鸡蛋能同时食用,两者互相不相克且营养丰富里面包含有人体...高冷御姐网名两个字带符号(优选80个)
网名和我们的名字一样,是一个身份的象征,所以我们在取网名的时...如何蒸好水蛋
鸡蛋磕入碗里,调入少许的油和盐。打蛋器搅拌均匀。加入鸡蛋体积...