鸡胸肉怎么烧

烧鸡胸肉需要先将鸡胸肉切成条状,然后将条状鸡胸肉切成块,然后调制鸡胸肉调料,将调料倒入盛有鸡胸肉的盘中,搅拌并让鸡胸肉吸收调料,最后在锅里倒入油,放入腌制好的鸡胸肉,待表面微黄时倒入调料2-3分钟即可出锅。

鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

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