暖心午餐怎么做
1、蛋清蛋黄分离,蛋清加切碎的火腿肠搅拌均匀(无须任何调料)放入平底锅摊平,煎成型。
2、蛋黄放小半勺盐(约三克),放葱花打散摊成饼。
3、蛋清饼放在蛋黄饼上面,卷起来切块。
4、蛋卷淋上番茄酱,白米饭用模具压成型,海苔剪成五官形状放好,撒上白芝麻,填上两颗圣女果即可。
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