红心绿皮萝卜可以炖排骨吃吗
材料:排骨500克,萝卜750克,精盐10克,胡椒粉3克,葱段10克,姜片7克。
做法:
1、将排骨洗净,并剁成4厘米长的块;
2、将萝卜择洗干净,刮去皮,并将其切成同排骨大小一样的块状;
3、将高压锅中倒入适量开水,并放入排骨、萝卜、葱段、姜片、精盐、胡椒粉等;
4、盖上锅盖,待旺火烧开后,转用文火慢炖20分钟后即可出锅。
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