百合最简单的吃法

用料:百合1个、木耳10~30朵、红萝卜小半根、荷兰豆100克、蒜米2~3瓣、鸡精、盐、油适量。

1、木耳提前用水泡发,荷兰豆去除两头,红萝卜切片,蒜米切蓉,百合一瓣一瓣剥开待用。

2、锅内倒入适量油,放入蒜蓉爆出香味,下木耳先炒熟,后再下红萝卜,荷兰豆炒至断生。

3、放入百合快速翻炒至百合边缘变透明。

4、放入适量盐鸡精调味。翻炒均匀即可。

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