开心果和花生哪个营养高
开心果的营养价值较高,富含的维生素等元素较多。
开心果:又名必思答,绿仁果等。阿月浑子,是一种干果,俗称开心果,又名"无名子",类似白果,开裂有缝而与白果不同。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点,是健康的明智选择。
花生:又名落花生、双子叶植物,叶脉为网状脉,种子有花生果皮包被。花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。
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