机械式烤箱好还是电脑式烤箱好
二者各有千秋。
1、电脑控制的比较精确,可以一度一度调整温度,对比较专业的西点烘焙很有用。机械式调节不灵敏,只能五到十度调节。
2、机械式价格便宜,维修费用低,出错几率相对较小。电脑式的电子原件多,易发生故障,损坏维修费用太高。
3、操作上机械简单,外观一般; 电脑式操作要学习,稍微复杂些,但外观时尚,价格贵,功能多。
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