螃蟹蒸熟要多久
1、时间不能低于15分钟。蒸煮螃蟹时,一定要凉水下锅,这样蟹腿才不易脱落。由于螃蟹是在淤泥中生长的,体内往往带有一些毒素,为防止这些致病微生物侵入人体,在食用螃蟹时一定要蒸熟煮透。根据螃蟹大小,在水烧开后再蒸煮8-10分钟为宜,肉已熟却不会过烂。
2、螃蟹不同重量所需蒸的时间不同,大火烧水至沸腾,把洗好的螃蟹上蒸锅,放入切好的葱段和姜片,这样既可以去掉腥味,也可以保持螃蟹的新鲜。一般半斤(250g)以上的螃蟹要蒸20分钟左右,六两(300g)左右的螃蟹要大火蒸25分钟才能彻底杀菌,半斤以下的螃蟹只需在水烧开后蒸上12分钟即可。
3、从开水入锅时算起,总的蒸制时间不能低于15分钟,因为15分钟左右才能将寄生虫或致病微生物完全杀死,而且这个时间也不会导致蟹肉变老。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
猴菇菌片的功能和疗效
一猴头菌肉质洁白柔软细嫩清香可口营养丰富。猴头菌性平味甘,有...体育会考不过是否影响高考
体育会考不过不会影响高考。高中的毕业考试,分为考试科和考查科...什么叫功能性饮料啊
功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例,在一定程度...意尔康男鞋什么档次
中低档级别。意尔康鞋店集团公司,中国单厂经营规模较大的鞋店集...原神中四星行秋怎么获得
首先下载安装原神游戏,然后通过账号密码登录游戏。登录悠嘻猴,...是不事雕琢还是不饰雕琢
不事雕琢的意思是语言质朴不矫揉造作。不事雕琢的事指的是生活中...稀少好听的三字id名字730个 独特好听的三字id游戏名字
稀少好听的三字名字个月下客滥同情翠烟寒似梵音孤独感林柳舒旧人...香彩雀怎么养
一养殖环境土壤养香彩雀最好使用疏松且排水性比较好的土壤,用碱...麻辣鸭肉笋丁的做法
食材鸭腿个水煮笋适量啤酒大蒜瓣油适量豆瓣酱勺胡椒粉少许。袋装...如何瘦腰
仰卧起坐仰卧起坐是瘦腰腹比较好的运动方法,能够减掉肚子上堆积...白鹿原鹿家兄弟结局
鹿兆鹏鹿子霖长子,鹿兆鹏是 * 员。他有勇有谋,是白鹿原反封建...亲爱的热爱的第几集相亲
第集,韩爷爷让韩上映相亲,大年三十韩商言和吴白在机场接到从挪...南昌怪石岭门票
售票时间取票地点景区售票处特殊人群儿童身高米以下免票,米以上...琵琶起源于哪个国家
琵琶,是东亚传统弹拨乐器,已经有二千多年的历史。最早被称为琵...骆驼奶每天喝多少合适
骆驼奶每天早晚各泡水克喝比较合适。骆驼奶适用于周岁以上儿童,...