螃蟹炖萝卜怎么做
食材:萝卜、螃蟹、香葱、料酒、生抽、白糖、盐
做法:
清洗萝卜和螃蟹;将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用;烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒;接着,加适量的清水煮开煮至萝卜熟软;然后,加适量的料酒;然后,合入收拾好的螃蟹,加适量的料酒;加适量的生抽;加适量的白糖;加适量的盐;调味煮开至熟;最后,搁入香葱,即成。
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