用小白菜能做哪些菜
一、小白菜炖豆腐
食材:小白菜、豆腐、盐、西红柿、调味料。
1、烧油炒一下姜沫;
2、放入西红柿炒化;
3、放入切碎的豆腐,翻炒片刻,加水煮10分钟;
4、小白菜切碎,放进去煮沸,加入少量盐和蘑菇粉调味即可。
二、鸡汁豆腐烧小白菜
食材:小白菜、日本豆腐各200克,西红柿丁50克,盐1小匙,鸡精半小匙,高汤小半碗,浓缩鸡汁1大匙。
1、小白菜洗净沥干,切碎粒;日本豆腐切块,略微氽烫后,捞出沥干。
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