葱香烧鱼的做法
1、食材:鱼1条,花生油1勺,葱3颗,姜1块,料酒1勺,陈醋1勺,酱油1勺。
2、锅热下油炒香姜丝。
3、放入洗好的鱼小火慢煎至两面金黄。
4、淋上料酒,陈醋,酱油。
5、盖上盖子烧5分钟。
6、鱼肉全熟了。
7、放入葱段焖1分钟。
8、收汁即可。
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