蒜香辣椒的做法
1、食材:大蒜适量、小米椒适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、食用油适量。
2、准备大蒜瓣适量。用刀拍扁。
3、去皮,把蒜瓣剁碎。
4、再准备适量小米椒,剁碎。备用、
5、锅里倒适量食用油。
6、油热倒入蒜末,炒香。
7、加适量盐和鸡精调味。翻炒。
8、再来点酱油、蚝油。继续翻炒。
9、最后放入小米椒,翻炒均匀,出锅即可。
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